中科顺昌为中餐食堂量身打造的一款烹饪神器!

发布时间:2022-09-02 浏览次数:1919次

合肥中科顺昌余热利用科技有限公司(以下简称“中科顺昌”)是安徽顺昌集团旗下子公司,集团母公司始创于1997年,专注商用节能厨具25年,是一家集研发、设计、制造、销售及服务于一体的国家高新技术企业。中科顺昌主要专注商用余热利用节能厨具的生产和研发,其主打的余热产品普遍适用于政府机关单位、医院、学校、星级酒店、企事业单位、社会餐饮等


中科顺昌蒸炒一体灶是中科顺昌最新研发生产的商用余热节能燃气灶具,它能同步实现炒菜、蒸饭(菜)和制备开水三种功能,是为中小餐馆、企业及幼儿园量身定制的烹饪神器。

多功能蒸炒组合炉-一炒一大锅2.png





我们的优势  


相较于传统炉灶,蒸炒一体灶有四大优势。第一,节省厨房空间,仅占用一个位置,就是实现蒸、炒、炸、三位同步的烹饪功能;第二,烹饪环境更加健康,对于厨师而言健康更有保障。第三,利用率更高,蒸炒一体灶可以实现蒸煮、解冻、制产蒸汽开水等功能,蒸炒一体灶真正实现一机多用。第四,节省能源费用,炉灶能够将高温废气进行二次利用,减少制产热水和蒸汽的能源消耗。



蒸炒一体灶

厨师喜欢用 


本产品采用余热装置,可将烟道内600℃的高温有效降低到150℃以下。另外,封闭式炉膛的设计让厨房炉灶运行噪音可降低至65分贝以下,厨房的温度也会降低5-10℃,大大改善了厨师工作环境,让厨师朋友的健康更有保障。


 本产品可以一键启动、电子点火,操作简单易上手。设备采用冷热双摆龙头,热水即开即用,火力大出菜快,炊事效率更高。炒灶和大锅灶也供有不同尺寸满足后厨需求


 所有炉灶均配置熄火保护装置余热物联网系统,当发生故障时,能够第一时间发出报警声,确保厨房安全,同时也保证了产品持久、稳定、有效的运行。


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蒸炒一体灶

老板喜欢买 


 本产品采用余热利用技术在不占用主火能效的前提下,利用余热回收技术,将炉灶内产生的高温废气进行二次转化,回收再利用。通过主火燃气节能和余热热水节能,节能率一般在35%以上,若每天用灶4-5小时,每眼炉灶每年可节省能耗费用1-2万。


 免费制产热水和蒸汽。通过余热换热器装置,利用炉灶烟道内余热,每小时可免费制产60L热水,满足洗碗机、洗菜刷洗等热水需求。也可将冷水直接转化成蒸汽,用来后厨蒸菜、蒸饭等。余热回收所产生的蒸汽温度更高、水分含量更低,蒸出来的食物色泽更诱人。

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蒸炒一体灶

政策鼓励推 


我司余热回收利用相关技术高度契合节能减排大势,在助力“双碳”、降本增效上的应用成功也获多方认可和推荐。

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 获得认可和推荐


中科顺昌不仅产品功能丰富,而且在技术含量、产品设计和产品质量上也是多次被社会、被国家认可。从2016年创立至今,中科顺昌余热利用科技有限公司先后获得“工信部节能技术装备推荐”、“中国质量认证中心证书”、“中国质量认证中心产品质量A级认证”等40多个奖项。


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工信部

节能技术装备推荐


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中国质量认证中心

“企业标准”


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中国质量认证中心

产品质量A级认证






 获得客户的信赖


中科顺昌蒸炒一体组合炉,顺应了当代生活方式的改变,成为兼具品质、性能、亲民、口碑的产品,也是越来越多人选购后厨烹饪设备的首要考虑。我们的客户群体覆盖政府机关、学校、医院、酒店、企业单位和社会餐饮等众多领域。目前为多所餐饮企业、中餐厨房提供优质的产品和服务,建立了良好的合作关系。

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