食堂节能减排措施:食堂能源管理是节能环保的一项重要工作,食堂由经理领导,由管理员负责日常管理工作,全员参与做好能源管理。
(1)建立能源管理制度,落实机关能源节约指标,做到不浪费、不超标;
(2)水、电等能源实行定量管理,责任落实到人,建立服务收入单位能耗比,严格控制能耗;
(3)将能源消耗与食堂服务、管理考核挂钩,将节能与员工奖励工资、奖金挂钩,不断降低单位能耗;
(4)不断提高员工节能意识,有效使用水、电;
(5)电器开关张贴节约用电提示,食堂严格执行开餐服务照明、工作照明规定、执行室内温度规定启用空调,及时开关、食堂机械、电器不空转、随时关闭电源;
(6)食堂水笼头随时关闭,做到无漏水、无浪费;
(7)强化全员节能意识,做好节能宣传教育,鼓励节约,反对浪费;
(8)建立能源管理台账,实现能源控制指标。